※新商品※　黒ばら海苔　

食べたことがない？ 知らなかった？？ もったいない！！ 山廣海苔にしかないこだわりの詰まった”ばら海苔” そのまま食べても良し、料理の一工夫に日本の食卓の味方

愛知県産　焼き海苔　特上　10枚

愛知県内でも希少な「優」の等級を多く仕入れ、好みの海苔を見つけていただくため試食をしていただいています。硬さや見た目などの好みをお客様一人ひとりに合わせて見付け最適な海苔を販売しています。 見た目の色艶やパリッとした抜群の食感、口に入れた瞬間の磯の香や風味と旨味を存分に感じていただける海苔になっています。 〈おすすめの食べ方〉
【ムニエル】白身魚に焼き海苔を巻き、塩胡椒と小麦粉をはたきバターで焼き上げる。淡白な白身魚が磯の香りを纏うことにより、香りと旨味がプラスされより一層美味しくなります。
【海鮮チヂミ】小麦粉と豚肉の上に焼き海苔を乗せ焼き上げる。パリッとした食感がチヂミによく合います。

愛知県産　焼き海苔　特上　100枚

愛知県内でも希少な「優」の等級を多く仕入れ、好みの海苔を見つけていただくため試食をしていただいています。硬さや見た目などの好みをお客様一人ひとりに合わせて見付け最適な海苔を販売しています。 見た目の色艶やパリッとした抜群の食感、口に入れた瞬間の磯の香や風味と旨味を存分に感じていただける海苔になっています。 〈おすすめの食べ方〉
【ムニエル】白身魚に焼き海苔を巻き、塩胡椒と小麦粉をはたきバターで焼き上げる。淡白な白身魚が磯の香りを纏うことにより、香りと旨味がプラスされより一層美味しくなります。
【海鮮チヂミ】小麦粉と豚肉の上に焼き海苔を乗せ焼き上げる。パリッとした食感がチヂミによく合います。

ごく細で小さいお子さんも食べやすい　きざみ海苔

焼き海苔で使用される「優」を細かい目で刻み、味や香りはもちろんのこと空気と触れ合うことによりパリッとした食感を残しながら柔らかさを感じていただける刻み海苔になります。 〈おすすめの食べ方〉
【茶碗蒸し】茶碗蒸しの中に刻み海苔を入れ、蒸すことにより磯香りがプラスされ絶品です。刻み海苔の餡掛けを作っても良い。
【そぼろ豆腐】鶏そぼろの餡掛けに刻み海苔を入れ、お豆腐にかけるこちらも香りを楽しめる一品になります。